Die beliebtesten Geschenke aus der Küche & die Gewinner

Was sind die beliebtesten Geschenke aus der Küche? Diese Frage haben wir euch bei unserer großen Blogaktion zum zweiten Geburtstag der Glücksbäckerei und dem Erscheinen meines Buchs „Die kleine Weihnachtsküche“ gestellt. Knapp 300 Leser haben hier und auf Facebook teilgenommen – vielen, vielen Dank für eure lieben und inspirierenden Kommentare!

Das heißt zugleich, dass auch hunderte Meinungen darüber zusammenkamen, was besonders schöne selbstgemachte Geschenke zu Weihnachten sind. Ich habe zwar keine statistische Auswertung der Antworten vorgenommen; die Mathevorlesungen in der Uni sind dann doch ein bisschen zu lange her 😉 Aber einen spannenden Überblick über besonders beliebte Geschenke aus der Küche kann ich euch heute dennoch präsentieren.

Für mich waren viele Anregungen dabei. Und bestimmt findet auch ihr neue Ideen für leckere kulinarische Präsente. Alle meine Blogrezepte, die ich für besonders „verschenkenswürdig“ halte, sind übrigens immer auf dieser Seite in der Übersicht zu sehen.

Nicht ganz unwichtig: Unter allen Teilnehmern der Aktion haben wir schöne Backutensilien verlost. Um euch nicht länger auf die Folter zu spannen, kommen vor der Geschenke-Übersicht schon einmal die Namen der ausgelosten Gewinner. Herzlichen Glückwunsch! Ihr habt nun drei Tage (bis Freitag) Zeit, euch zu melden und uns eure Adresse zu mailen.

Je ein Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ aus dem BLV-Verlag geht an Claudia Pöh., Julia Kit., Sarah Pie., Lena Hor., Justyna Szr.

Über das hochwertige Gebäckpressen-Set aus Edelstahl von Kaiser Backform darf sich Melanie Wes. freuen

Judith Sah. bekommt ein individuell graviertes Nudelholz von Diamandi für persönliche Keksbotschaften

Den tollen Koch-, Backbuch- und I-Pad-Halter „Cookbook“ von ArsHabitandi hat Ronja Lis. gewonnen

Danke nochmals an unsere Sponsoren! An alle, die diesmal leer ausgegangen sind: Ihr wisst ja – Beschenkt werden macht glücklich, Backen und Schenken aber mindestens genauso 😉 Und deswegen solltet ihr so bald wie möglich mit der Weihnachtsbäckerei 2014 sowie der Geschenkeplanung loslegen.

Passende Rezeptempfehlung

Apfelkuchen vom Blech

Saftig, schnell und einfach gemacht: Omas versunkener Apfel-Blechkuchen ist nicht ohne Grund ein echter Klassiker

Zum Rezept

„Es ist wunderschön zu sehen, wie man mit diesen kleinen Dingen den Menschen ein so großes Lächeln ins Gesicht zaubern kann“, hat eine Leserin über selbstgemachte Geschenke aus Küche und Backstube geschrieben.

Eine andere: „Jeder freut sich doch über etwas selbst gemachtes mehr als über etwas auf dem Kaufhaus oder dem Blumenladen.“ Aber hallo! Keine Idee, was ihr machen könntet? Dann kauft euch doch mein Buch „Die kleine Weihnachtsküche“ 😉 Oder lest euch auf dieser Seite die unglaublich vielen interessanten Kommentare durch. Hier meine Kurz-Zusammenfassung unserer Aktion „Geschenke aus der Weihnachtsküche“:

Ideen für selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

• Selbstgemachte Backmischungen im Glas sind in diesem Jahr besonders beliebt. Kein Wunder: Schön aufeinander geschichtet sehen bunte Backzutaten für Cookies, Brownies, Zimtsterne, Brötchen und Co nicht nur toll aus; man kann mit ihnen auch Nicht-Bäcker geschickt an den Herd bringen 😉 Inzwischen kann man ja auch an vielen Orten Backmischungen im Glas kaufen (und teils für unglaubliche 12 Euro pro Glas, wie ich kürzlich gesehen habe). Dabei lässt sich das Geschenk doch so schnell – und günstig – selbermachen, am besten schön dekoriert in einem Glas mit Bügelverschluss und hübschem festgebundenen Etikett mit Backanleitung. Grundsätzlich eignen sich alle Backrezepte, bei denen zu den trockenen Zutaten wie Mehl und Zucker in einem Arbeitsschritt nur noch feuchte Zutaten wie Butter und Eier zugegeben werden müssen. Am besten sind einige Farbtupfer darunter wie Trockenfrüchte und Schokodrops. In meinem Buch habe ich z.B. eine Anleitung für Schokoladen-Kirsch-Kekse im Glas.
• Marmeladen und Aufstriche sind schöne klassische Geschenke aus der Küche, von traditionellen Sorten wie Pflaumenmus über Blutorangen-Campari-Gelee und Karamellsalzbuttercreme bis hin zu Holunderblütenaufstrich. In „Die kleine Weihnachtsküche“ findet ihr z.B. Rezepte für leckeren Nougataufstrich und Lime Curd. Außerdem kann ich euch meine Bratapfelmarmelade empfehlen.
• Kulinarische Geschenksets wurden immer wieder in euren Kommentaren genannt – eine tolle Idee! Zum Beispiel eine Kombi aus  Glühweingewürz im Säckchen mit einer guten Flasche Rotwein; oder Themenkisten mit Zutaten z.B. für einen italienischen Abend.
• Pikante Leckereien wie aromatisierte Öle, Essige, eingelegtes Gemüse, Chutneys oder Senfvariationen werden anscheinend ebenfalls gerne verschenkt. In meinem Buch gibt´s z.B. Rezepte für Rucola-Pistazien-Pesto, winterliche Gemüsechips, Kürbischutney und Ingwer-Öl.
• Selbstgemachte Pralinen und Konfekt kommen selbstverständlich immer gut an! Wie wäre es zum Beispiel mit diesem Macadamiafudge? Ansonsten verschenken einige von euch gerne selbstgemachte Schokocrossies, Toffee, außerdem natürlich Kekse und Plätzchen, gerne viele verschiedene Sorten im Set.
• Kuchen im Glas hatte seine „Hochphase“ zwar schon vor einigen Jahren, ist aber wohl immer noch ein beliebtestes Weihnachtsgeschenk. Der Vorteil: Die Glaskuchen sind gut haltbar und stabil und können dementsprechend auch verschickt werden. Deswegen habe ich in mein Buch auch ein Rezept für Apfel-Marzipan-Kuchen im Glas gepackt. grundsätzlich eignen sich aber die meisten Rührkuchenrezepte auch fürs Glas.
• Süße und salzige Mixe wie Salz-, Zucker- und Gewürzmischungen sind gerade für Hobbyköche und -bäcker passende Geschenke; eine Leserin hat geschrieben, dass sie sogar eigene Teemischungen aus Früchten, Gewürzen, Blüten etc verschenkt.
• Neben den eben genannten Geschenken waren auch einige ausgefallenere Ideen dabei – zum Beispiel selbstgemachte Hundekekse für die Freunde des eigenen Haustiers, Keks-Handtaschen oder vegane Leberwurst 😉 Hauptsache, die Überraschungen passen zu den Beschenkten!

Zuletz noch ein kleiner, nicht ganz unwichtiger Tipp: Achtet auf den Platz, an dem ihr die Geschenke ablegt. Denn wie schrieb eine Leserin so schön: „Ich selbst verschenke zu Weihnachten traditionell selbstgemachte Baumkuchenstangen. Mit Schokolade verziert und schön verpackt macht er sich auch sehr gut unterm Weihnachtsbaum. Aber Achtung: vorher informieren, ob es Fußbodenheizung gibt. Alles schon passiert… 😉 „

Und jetzt viel Spaß beim Kochen und Backen!

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