Aufstriche, Cremes und Marmeladen
Fruchtige Beerenmarmeladen, erfrischendes Lemon Curd, selbstgemachtes Nutella oder cremige Nussbutter: In dieser Kategorie findet ihr gelingsichere Rezepte für Konfitüren und Aufstriche.
Wir lieben selbst gemachte Marmeladen und Muse, auch weil sie häufig Zutaten für leckere Gebäcke sind. Was wäre unsere Zitronentarte ohne selbstgemachtes Lemon Curd? Nutella Muffins mit selbstgemachter Haselnusscreme schmecken gleich doppelt so gut! Und viele vegane Backrezepte haben als Basis leckere Nussmuse wie Mandelmus und Erdnussbutter. Noch ist diese Kategorie zwar ein bisschen klein, aber dafür seeeehr fein :-)
Grundrezepte
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Tolles Basisrezept für gesundes Nutella. Der selbstgemachte Schokoladenaufstrich ist vegan, nach Belieben auch zuckerfrei und Low Carb
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Mit diesem einfachen Grundrezept lassen sich im Nu leckere Cremes machen - von Erdnuss- bis Haselnussmus