Fasching
Willkommen in der kunterbunten Welt der Karnevals- und Faschingsbäckerei! Die fünfte Jahreszeit lädt ja geradezu dazu ein, sich kreativ auszutoben – auch beim Backen und Genießen. Bei uns findet ihr die besten Backrezepte für Fasching: angefangen von Süßem wie Konfettikuchen vom Blech über klassische Krapfen oder Donuts bis hin zu herzhaften Leckereien wie Würstchen-Raketen und essbare Knallbonbons.
An Karneval darf es ja ruhig mal etwas bunter und ausgefallen sein. Deswegen habe ich für euch viele schöne Rezept-Inspirationen zusammengetragen. Sei es zum Backen für Faschingspartys oder als Antwort auf die Frage, was man zu Fasching mit Kindern backen kann. Helau und Alaaf und viel Spaß beim Backen zu Karneval!
Alle Faschingsrezepte
Beim Backen für Fasching gilt das Prinzip: je bunter, desto besser. Je farbenfroher, desto schöner! Aber natürlich soll das Karnevalsgebäck auch gut schmecken. Mit unseren gelingsicheren Faschings-Rezepten klappt´s garantiert. Es gibt viele tolle Möglichkeiten, eine Faschingsparty zu versüßen. Das sind die beliebtesten:
- Siedegebäck bzw. Fettgebäck wie Krapfen: Egal, ob man sie Berliner Pfannkuchen, Kreppel oder Krapfen nennt, die fluffigen Hefeteigbällchen gehören zu Fasching einfach dazu. Neben der bekanntesten mit Hagebuttenmarmelade schmecken auch Varianten mit anderen Obstfüllungen wie Erdbeermarmelade oder Aprikosenkonfitüre. Oder wie wäre es, das klassische Krapfenrezept mal etwas abzuändern und mit Eierlikörcreme, Vanillepudding oder wie hier bei den Schoko-Krapfen mit Schokoganache zu füllen?
- Faschings-Kleingebäck wie bunt verzierte Clown-Muffins oder Donuts: egal, ob Rührteig-Cupcakes, Amerikaner oder Cake Pops. Mit der passenden Deko kann fast jedes Kleingebäck auch perfekt zu Karneval passen. Zuckerguss oder Fondant, dazu kunterbunte Zuckerstreusel, Süßigkeiten und Co - fertig sind gerade bei Kindern beliebte Faschingsleckereien.
- Faschings-Kuchen wie Konfettikuchen oder Cookie Pie eignen sich besonders, wenn ihr mit wenig Aufwand für eine große Runde backen wollt. Egal, ob als Karnevalskuchen für eine Party, den Kindergarten oder ein Buffet.