Fettarm Backen
Fettarm Backen, aber bitte ohne große Abstriche beim Geschmack – mit guten Low Fat Backrezepten ist das kein Problem. In meiner Sammlung gibt es köstliche fettarme Kuchen, Low Fat Cookies, Muffins mit reduziertem Fettgehalt und Co. Dazu Erfahrungsberichte und Tipps zum Butter-Ersetzen beim Backen, etwa durch Bananenmus oder Joghurt, zum Fettsparen sowie allgemein zum kalorienarmen Backen.